中国食品报网讯 据奉节
制定下发了国庆节期间食品安全、药械监管工作方案,对节日期间
实行“三查”工作制度。鱼复街道监管所等监管所在实际检查中,一查主体资格。针对不同主体,**看是否办理有经营许可证,许可证是否在有效期范围内,抽查从业人员是否持有效健康证明上岗。二查进货台账。利用倒查法检查所售商品是否是从正规渠道购进,是否有相关资质并留存建立台账,对检查中发现的台账建立不规范的,现场指导,提出明确要求,落实整改时限。三查经营场所。围绕经营场所环境卫生和经销的食品药品开展检查,重点是过期变质食品对每一件商品从生产日期到保质期,逐一认真核对,不放过任何旮旯。
利用新平台开展食品药品监管工作。竹园镇监管所等监管所通过政府短信平台向辖区内村社区协管员,食品药品经营户发送品安全温馨提短信。通过政府短信平台,方便快捷的传递了国庆期间的食品安全监管信息,确保辖区内的食品安全。