宁阳县东庄镇食药监所“五举措”确保中小学周边食品安全

百检网 2021-11-15

    山东卫生新闻网讯 为确保广大师生的饮食安全,积*推进中小学校园周边食品安全专项整治工作,宁阳县东庄镇食药监所采取五项措施对辖区内中小学周边的食品生产经营环境进行了规范整治。截至目前,共出动执法人员46人次,检查食品经营业户23家,签订食品安全承诺书23份,下达责令整改通知书4份。

    一是调查摸底,托清底数。对辖区内8所中小学周边200米范围内面向学生经营的所有食品店、餐饮店和食品摊贩分别登记建档,做到底子清、情况明。

    二是分段实施,有序推进。结合辖区实际情况,将规范整治活动分为三个阶段,合理分配规范整治时间,有序推进,确保2015年6月底前全部完成全部整治规范任务。

    三是宣传教育,营造氛围。召开全镇中小学周边食品安全规范整治动员会,传达规范整治要求;向广大业户发放《致全镇中小学校园周边食品店、餐饮店经营业户和广大从业人员的一封信》,告知食品安全管理重点,明确禁止事项,并与经营业户签订食品安全承诺书;在校园内张贴《食品安全告知书》,倡导广大学生树立健康科学的饮食观念。

    四是对照检查,标准到位。对学校周边的食品店、餐饮店、食品摊贩的主体资格、场所卫生、索证索票、食品质量、原料、添加剂、厨房、餐饮具清洁等情况进行规范,达到规范整治的“五个标准”。

    五是联合执法,提升效果。加强与派出所、工商所、镇教办(学校、城管执法所等部门的联合执法,齐抓共管,严厉打击制假售劣、无证经营等违法经营行为,确保全镇中小学校园周边食品安全专项整治工作取得预期效果。(杨传东

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