温岭:集中整治无证小餐饮3月内持证率提高10%

百检网 2021-11-15

    本报讯 (通讯员许超群自部署小餐饮无证经营专项整治“蓝剑2号”行动以来,市食药监局先后派工作人员前往城北、大溪、泽国、温峤、城东、城西、坞根、箬横、石塘等地,一手抓指导、一手抓综合治理,小餐饮店持证率3个月内提高10个百分点。

    一是摸清底数,绘制整治任务图。自6月6日专项活动开始后,该局以食品安全基层责任网络为依托,以镇级协管员、村级信息员为骨干,对无证经营的小餐馆、小吃店、小饮品店、小农家乐等各种类型的餐饮单位开展全面摸底排查,深入到点,确保做到底数清、情况明。共出动执法人员342人次,摸排餐饮单位2058家,详细绘就无证餐饮企业信息图册。

    二是靠前服务,开辟审批快速路。要求各镇(街道建立餐饮许可集中收件点,并组织工作人员到食品药品行政审批窗口接受业务培训,为经营业主提供代办服务,提高小餐饮店办证积*性。目前,大溪镇已设立统一收件点,泽国、温峤、城北等地已开始提供代收服务,6月以来,共代收审批件216件,小餐饮店申请办证数同比增长20.9%。

    三是疏堵结合,打好整治组合拳。该局要求各镇(街道组织相关部门开展联合执法行动,对基本符合许可条件的餐饮单位,责令限期办证;对尚不符合许可条件的餐饮单位,现场予以指导,要求限期整改到位并及时办证;对无法整改或屡教不改的采取综合措施予以取缔。6月以来,每个镇(街道开展2次以上联合执法行动,全市共整改408家,取缔196家。

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