黑龙江“三关”严控乳制品生产流通

    本报讯 闫睿 “在乳制品生产流通环节，黑龙江省将严控原辅材料入厂检验关、质量关键点管控关、产品出厂检验关。”近日，在黑龙江省农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动新闻发布会上，黑龙江省政府食品安全委员会办公室常务副主任、省食品药品监管局副局长张守文这样表示。

    张守文介绍，此次专项整治行动中，将以婴幼儿配方乳粉为重点，严格检查生鲜乳进厂是否按规定索证索票、批批把关检验，以防降低标准收购生鲜乳，杜绝购进无证奶站的生鲜乳和非法添加各类物质的生鲜乳。

    作为乳制品大省，黑龙江将重点检查婴幼儿配方乳粉生产落实“五不准”规定的情况，包括不准委托加工，不准贴牌生产，不准分装生产，不准用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉，不准使用牛、羊乳（粉以外的原料乳（粉生产婴幼儿配方乳粉。

    据介绍，该省将全面检查乳制品生产企业电子信息追溯系统，确保实现可追溯。与此同时，加强对乳制品批发市场、大中型商场超市、婴幼儿用品专营店等重点场所的检查，重点检查乳制品、婴幼儿配方乳粉进货查验、索证索票制度、标签标识、贮存条件等。