银川专项整治凤爪类产品市场

百检网 2021-11-15

    本报讯 魏庆 记者董思文 发自宁夏 近期,全国多地曝出使用双氧水处理“凤爪”的违法违规案件,引起社会广泛关注。宁夏回族自治区食品安全监督所在日常监督检查中也发现了有部分“凤爪”类产品含有过氧化氢成分。为进一步整治和规范市场秩序,保障广大消费者饮食安全,宁夏食品安全委员会办公室决定自9月10日至9月30日在全区范围内对“凤爪”类产品进行专项整治。

    据了解,宁夏银川市工商局对辖区内“凤爪”类产品进行专项整治。目前,该局迅速组织执法人员检查食品经营单位763家,共收缴问题凤爪140袋。

    此次专项整治,银川市工商局以副食品批发市场、超市为重点区域;以食品批发商、校园周边的食品经营户为重点对象进行全面清查,仔细查看经营单位的经营资质、进货来源、索证索票、台账登记等内容进行监督检查,重点对安徽宿州市嘉欣旺食品公司生产的泡(野山椒凤爪类和成都市友伦食品公司生产的泡椒凤爪进行了拉网式排查、检查。整治期间,该局使用快检设备(试剂现场对凤爪类产品进行快速检验,对筛查出的可疑产品,下架封存,并立即送自治区食品检测中心进行检验。

    在日常监管中,执法人员还对食品经营单位重申了食品安全相关法律法规,要求其严格自律,守法经营,严禁使用工业盐、工业烧碱、工业双氧水、非食用色素等非食用物质生产加工食品。

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