湖北省食药监管局突检农村食品市场整治工作

    本报讯 孙麟 孙涛 记者胡毅 发自湖北 日前，湖北省食品药品监管局局长李昌海突击检查湖北农村食品市场“四规范四打击”专项整治工作。李昌海带队检查了咸宁市好吃佬食品有限公司，对该公司采购原料油程序、原料油采购检验、原料油及成品油进出量台账等进行了检查，核算了该公司运行台账是否平衡，并对该公司大客户使用量进行了核实。

    每到一处，李昌海既是一名食品安全检查员，又是一名“禁铝令”、农村食品市场“四打击四规范”的宣传员。在赤壁市官塘镇中学，李昌海一行重点检查了该校食堂食用油采购记录，现场检查了食堂负责人对国家“禁铝令”及农村食品“四打击四规范”有关要求知晓及执行情况。在赵李桥镇蛋糕坊和龚嫂鱼糕店，李昌海一行检查了膨松剂使用情况，对“禁铝令”实施后，相关食品加工发泡剂、膨松剂的替代品进行了检查。

    在与赤壁市乡镇食品药品监督管理所负责人座谈时，李昌海对赤壁市食品药品监管工作给予充分肯定，对基层所监管人员克服困难，献身食品药品监管工作表达敬意。就开展农村食品市场“四打击四规范”专项行动，李昌海要求，做好食品药品安全监管工作，一要认清原因、把握特点；二要摸清情况，直指问题；三要集中精力，决战决胜。针对农村食品市场广阔、农民收入比较低、农民科普知识比较少、农民维权意识比较淡等现实，李昌海要求基层克服“四怕”，强化“六个结合”，即：一怕不知底数、二怕熟视无睹、三怕视难如虎、四怕心中没谱，要扎实做好打击与规范相结合、上级督查与下级检查相结合、行政处罚与说服教育相结合、部门监管与社会联动相结合、农村食品整治与城市食品监管相结合、部门能力建设与作风建设相结合。