香港将加强食用油安全和废油回收管理

    【新华社香港电（记者姜婷婷】香港特区政府食物及卫生局与环境局昨日举行跨部门会议，商讨加强规管食用油安全和废食油回收的问题。两局在会上同意通过加强规管和修例，保障食物安全和香港声誉，并争取在今年底至明年初，就立法建议谘询公众。

    食物及卫生局拟立法规定食用油不得使用“经使用煮食油”和非拟供人食用的“劣质油”（例如“劣质猪油”作为生产原料，且必须达到拟议的法定食用油标准。

    进口、销售或生产食用油也必须确保其食用油符合上述规定。食用油进口商需提供生产地官方证明书，或获官方认可独立检测机构证明书，供食物环境卫生署抽查，并需向下游分销商、零售商或食肆提供证明书副本。出口商则需领取出口许可证。

    另外，食环署颁布的食肆和食物制造牌照条款将规定“经使用煮食油”必须交由环保署认可的收集或回收商处理，并保存纪录，从源头堵截“经使用煮食油”再流入市场。