湖南衡东小餐饮整治成效显著

    本报讯 信息监察专员 谢艺华 针对小餐饮入门门槛低，投资成本少，经营主体素质参差不齐，开关店现象较为频发的特点，湖南省衡东县食药监管局开展了小餐饮的整治规范行动。

    主要是针对经营面积在150m2以下的无证小餐饮店进行整治，对已取得餐饮服务许可的小餐饮店的生产经营行为进行规范。

    通过一个余月地毯式摸排，上门服务指导以及开展执法打击行动，基本消除了无证餐饮经营行为。目前，大部分小餐饮店积*改造，各经营业主提高了食品安全意识和法律责任意识，规范了经营行为。整治行动共涉及小餐饮店189家，出动执法人员500余人次，对已办证的56家进行跟踪检查，对133家未取得餐饮服务许可证的小餐饮店进行了提质改造。目前，已有122家基本达到许可条件办理了许可证，但仍有11家通过整改仍未达到许可要求，该局已作出对其停业整顿的劝告。