鄱阳县食药监局增调监管队伍　落实食药监管工作

    中国食品报网讯　餐饮食品安全因其监管工作量大、面广、基础设施差，从业人员参差不齐、法律意识和安全意识淡薄及基层监管力量不足等实际情况，餐饮食品安全监管的频率和效果往往难以得到保障。今年初，江西省鄱阳县食品药品监督管理局从落实监管责任，提高监管有效性，保障餐饮食品安全的大局出发，抽调一名班子成员专职分管食品监管工作，采取 “管、查、检”一体式监管食品安全，且新增1辆执法车和5名人员充配到食品监管职能股室，从增设监管职能股室和增调人力物力上保障食品安全监管工作的有效落实。

    今年以来，共新发放餐饮经营许可证218家，检查餐饮单位987家，快速检验检测食品餐饮3060批次，下达整改意见书203份，处罚款2万余元；食品投诉举报人次与去年同比下降35%。该局将餐饮食品安全监管、稽查执法、技术监督融为一体的监管做法，充分发挥了餐饮服务和技术机构的作用，有力地保证了全县餐饮从业秩序和饮食安全。