本报9月12日讯(记者米韵熹为进一步规范农村
此次行动由省政府食品药品安全办、省食品药品监管局、省公安厅、省工商局联合开展,将围绕严厉打击无证无照行为,规范食品生产经营者的主体资格;严厉打击销售、使用无合法来源食品和原料违法行为,规范食品生产经营者的采购活动;严厉打击生产经营侵权仿冒和“五无”食品违法行为,规范食品包装标签标识管理;严厉打击生产经营“两超一非”等劣质食品行为,规范食品生产经营过程等四方面重点任务。突出我省的地域特点,把流动餐饮服务大棚车等作为重点整治业态,地产大煎饼、小烧酒、自制熟食、地产糕点等“一村一品”民俗特色食品作为重点整治品种,农村大集庙会、红白喜事、农忙帮忙、杀猪聚餐、传统节假日作为重要节点,多部门联合开展全过程、全覆盖的监督检查。通过对全省农村食品生产经营单位进行全面排查,摸清底数,对流动餐饮服务大棚车和流动商贩登记造册,逐一清理农村食品生产经营主体资格,把住农村食品安全“入口”,消除农村食品安全隐患和行业“潜规则”,严厉打击农村食品市场各类违法违规行为,努力实现农村食品市场食品生产经营主体资格合法、生产经营行为合法、生产经营过程可控的目标,全面提升农村食品安全水平。
此次专项行动具有历时时间长、涵盖范围广、整治内容全、联合部门多等特点。特别是协调公安机关作为专项整治行动领导小组成员单位,提前介入,全程参与,保证行政执法和刑事司法的及时有效衔接,依法严厉打击食品违法犯罪行为。在严格监管的同时,进一步加强教育培训,着力提升农村地区食品生产经营者法律责任意识和诚信自律意识。