隆回县食药监局开展秋季学校及周边餐饮食安检查

    中国食品报网讯　为加强新学期学校食堂及周边餐饮摊贩食品安全监管，湖南省隆回县食药监局从8月29日起，组织了15个执法小组，每天早上6点半、下午3点半两个时间段内集中6个小时对县内18所重点学校食堂及周边餐饮摊贩食品安全进行专项检查。

    此次重点检查学校食堂卫生状况、肉及肉制品等采购情况，检查餐饮摊贩是否出售假冒伪劣、有毒有害、过期变质和“三无”（无质量合格证、无厂名厂址、无生产日期和安全使用日期产品，重点整治餐饮摊贩无证经营行为，督促未办证的必须办理餐饮摊贩登记卡，并按照《隆回县食品摊贩硬件设施改造指导意见》改建餐架设施封闭经营。

    截至目前，该局已检查学校食堂30家次，检查餐饮摊贩150家次。