山东卫生新闻网讯 中秋节即将来临,兰陵县
一是严把主体准入关,筑牢“放心月饼”头道防线。严把办证许可关,对不符合办证条件的,坚决不予办理。依法规范月饼经营者主体资格,对证照不全、证照不符的经营者限期要求其补办证照,对不具备生产、加工、储存、经营等条件的经营者要求其限期整改,整改后不达标者一律清退出市,坚决取缔无证经营行为,从源头防控,确保食品经营者主体合法,规范经营。
二是加强监管力度,防患于未燃。开展月饼市场专项整治行动,组织执法人员对全县月饼经营户进行拉网式检查,以生产企业、现场制售点、超市、批发市场为检查重点,重点检查月饼经营者的生产许可证、食品流通许可证、包装标识、生产日期、保质期、食品添加剂等,严厉打击无证经营、非法添加食品添加剂、销售假冒伪劣月饼和不符合食品安全标准的月饼等违法行为,督促经营者建立落实进货查验和进销货台帐登记制度,严把食品进货关,切实做到不进、不存、不销不合格产品。
三是加强宣传,重视教育引导。通过行政指导、现场检查等方式,深入生产经营场所,注重向月饼生产经营者宣传《
四是畅通消费维权渠道,重视应急处置。在中秋节期间,坚持值班和领导带班制度,畅通“12345”、“12331”投诉举报热线,完善节日期间食品安全突发事件应急预案,成立应急执法分队,组织开展食品安全事故应急模拟演练,要求执法人员熟练掌握应急处置程序,确保对发生的食品安全事件做到快速反应、及时处置。
截至目前,已出动执法人员260人次,检查食品经营单位86家次,受理举报投诉2起、下达整改通知书5份。(赵春林