合肥七桂塘小区内藏卤制品黑作坊 系非法经营遭取缔

百检网 2021-11-15

    近日,接到群众反映,七桂塘小区内有一处非法加工制作卤制品小作坊,加工过程中气味非常难闻,影响附近居民生活。

    接到举报后,三孝口街道立即行动,联系三孝口食品监督管理所联合对该处进行突击检查。

    在七桂塘小区居民楼内的小作坊中,检查组发现该处正在制作卤制品,地上随处摆放已卤制好的鸭脖、鸭翅、鸭头等食材,并在厨房、院内发现了铁锅、塑料桶、煤球炉等加工制作工具。

    随后,检查组对原材料的来源,以及制售生产厂家、生产日期、保质期、进行检查,并对该作坊有无食品生产许可、营业执照、健康证进行查看,发现该作坊属无证非法经营,检查组当即下达检查文书,责令立即停止生产加工,依法进行取缔。

    据悉,三孝口街道近期将对辖区内小作坊进行摸排,同时公布举报电话,对非法加工制作行为进行严厉打击。(陈登余

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