东方网8月29日消息：据《新闻晨报》报道，对于媒体关于
近日包括晨报在内的多家媒体报道，上海有餐饮企业用硅胶垫代替竹片和纱布蒸煮馒头，但此种方法是否安全无法确定。据市质监局有关负责人介绍，获悉此情况后，质监立即对全市生产食品用硅胶垫的企业进行了排查。
经排查，仅1家企业在沪生产硅胶食品蒸垫。目前，质监正对该企业进行检查，重点检查其是否存在用非食品用硅胶原料生产食品用硅胶垫的行为。同时，质监还对该企业的食品用硅胶垫进行抽样送检。
目前，我国未将食品用硅胶垫纳入生产许可证发证范围监管，产品上不得标注“QS标志”。
据介绍，生产食品用硅橡胶制品应当符合《食品用橡胶制品卫生标准》，该标准没有限定食品用硅橡胶制品使用范围和温度，也未规定食品用硅胶垫的使用期限。
市质监局表示，下一步将进一步开展食品用硅胶垫等相关产品的风险监测，也希望全社会有技术能力的科研机构等主动参与进来。
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