图中圈出虫形物即为
8月23日早上，梁先生在家附近的菜市场购买了一块0.5公斤重的一刀切五花腩猪肉。其爱人赖女士次日中午先用“一刀切”做水煮肉，肉煮熟后切薄片时，发现肉中有上百条虫形物，家人感到恶心就把这肉丢了。然后她再用同样的方法处理五花腩，又发现有类似的虫形物，只是数量稍微少些。接到报料后，记者在梁先生家中看到了这块五花腩，肉组织的虫形物长约1厘米，头发丝粗，一眼看去这种半透明物像肉中的筋或血管组织。
8月26日，梁先生致电市动物卫生监督所，该单位两名工作人员马上到其家中取证拍照，并得出本文开头的结论。在他们指导下，梁先生对这块猪肉马上作了焚烧处理，并对家中与这块肉曾有过接触的物品作了消毒处理。
记者随后采访了市动物疫病预防控制中心甘主任，据其介绍，线虫类寄生虫常见于猪、牛、羊等动物中。有少量线虫的猪肉，经过高温煮熟后对人体没有危害，但大量线虫可能产生毒素，影响人体健康。一般来说有严重线虫病的猪形较瘦，从形体就可看出。像这种病猪在正规的屠宰场是不可能上市的。
市动物卫生监督所工作人员宁先生则补充道，正规市场上经过动物卫生监督机构检疫合格的定点屠宰的猪肉，消费者可放心购买食用，这种猪肉都盖有检验合格章，消费者一定要认准。另外市场上可能有部分肉贩把私宰肉与定点屠宰肉混合在一起，相关部门近期将加强肉类市场的监督 检查，发现有类似行为将重罚。（玉林新闻网-玉林日报
