中国食品报网讯 近日,据吉林省
一是摸清现状,查摆问题。逐级开展摸底调查,主动深入学校、社区和相关职能部门,了解学校周边食品安全监管工作中面临的困难和问题,系统梳理存在的问题和症结,明确工作目标。
二是教育引导,营势造势。组织宣讲人员进行培训,上好“食品安全一课堂”。主动与汪清新闻等媒体联系,及时报道执法监管进程,恳请社会各界监督,引导全社会对学校及周边食品安全共同关注,共同献策,共同治理。
三是提升改造,完善基础。对经过整改,符合许可准入条件的及时办理《餐饮服务许可证》,并纳入量化分级管理。督导小饭店、餐饮摊贩完善索证索票、进货查验、台账记录、清洗消毒、健康体检等制度,规范经营管理。
食品安全需要食品企业的自律,消费者的自觉抵制举报,更需要食品监督管理部门的有效监管。对于后续情况,食品报网将予以关注。