珠海:6店食品复查不合格 河粉豆腐烧鸭大肠菌群超标

百检网 2021-11-15
     日前,珠海市质监局在其网站上公布了第二季度 食品 生产加工环节 监督 抽检结果,井岸镇兴佳 河粉加工店等6家 食品生产单位复查不合格。市质监局已对6家单位进行立案查处,严厉打击生产 假冒伪劣 食品违法行为。
 
    这7家单位分别是井岸镇兴佳河粉加工店、税均河粉坊、林世平烧鸭加工坊、余耀强烧腊加工作坊、香洲区梁顺长烧腊档和张荣生 豆腐作坊,受检食品分别为河粉、豆腐和烧鸭,不合格内容均为 大肠菌群超标。其中,张荣生豆腐作坊在4月16日、6月12日两次被查出大肠菌群超标。
 
    另据该网站公布内容,珠海市质监局在第二季度组织对肉制品、饮料等26大类食品生产加工环节进行监督抽检,共抽检了223家食品生产加工单位910批次,发现不合格产品31批次,不合格产品发现率3.41%,不合格项目为微生物指标(大肠菌群、霉菌、菌落总数和标签,但未查出沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等致病菌。除上述6家单位外,其他初查不合格者均已通过复查。

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