香港食安中心发言人指，检测结果显示，其中一个樽装有机黑豆豆浆样本，每克含蜡样芽胞杆菌54万个，超出指引的10万个。根据《即食食品微生物含量指引》，每克食物内含10万个或以上的蜡样芽胞杆菌，会危害食用者的健康，可能引致肠胃不适，例如呕吐及腹泻。
生产商遭警告
中心已向生产商发出警告，并会考虑作出检控，生产商表示产品已无存货，中心巡查市面零售点，暂未发现受影响饮品出售。发言人指，虽然饮品已过食用期限，为审慎起见仍呼吁市民停止饮用。市民如饮用产品后不适，应尽快求医。
