与儿童相关的商品一直是消费热点,尤其是
超市均设有儿童食品区
较大型的超市均设有儿童食品专区。羊城晚报记者走访广州各品牌超市发现,目前超市里儿童食品专区越来越大,商家为前来选购的父母打造出一个独特的儿童食品市场。
儿童饼干、儿童榨菜、儿童面条、儿童酱油、儿童牛排……市面上各种“儿童版”食品应有尽有,这些包装迷你、色泽艳丽的儿童食品,经搭配不同的卡通图案组合摆在货架上后,使整个儿童专区显得*为诱人可爱。“通过设计和布置增强导向性,让超市里的场景融入儿童的心态,使他们一来就喜欢这里。”一超市负责人告诉羊城晚报记者。
孩子的健康成长是父母的头等大事,许多家长在为小孩选购食品时,都会特别留意标有“儿童”字样的专区。家住中海花城湾的孙姨告诉羊城晚报记者,大人吃没什么关系,但小孩子就不行了,“买超市里的‘儿童’食品还是放心多了”。记者调查发现,孙姨的心声也得到了大部分“父母辈”人群的认同。
儿童食品量少价高
超市里的“儿童食品”从厂家起名到宣传,针对性非常强。记者在华润万家超市里看到,一款“润家”牌的鸡蛋挂面,叫做“宝宝挂面”;另一款“寿桃”牌儿童面的广告词这样写道:“加入原粒蔬菜,不添加色素,面条幼小易食”。
包装上贴有“儿童食品”标签,分量比同类普通食品少,价格却贵几倍。如“寿桃儿童面”的单价6.5元,要比“寿桃好面天天煮鸡蛋面”贵2倍多;“珠江桥牌”的乐儿健有机酱油(200毫升单价13.3元,要比同类普通产品贵6倍。
在现场,记者看到不少为小孩挑选食品的妈妈。她们一致认为,小孩是在长身体的阶段,吃的东西只要有营养和安全,价格再高也值得。超市的工作人员称,儿童专区卖得*火的就是儿童面条和儿童酱油。
配料和营养相差无几
对于羊城晚报记者提出,儿童食品与普通食品的区别?另一家超市的导购员回答称,不能单从价格方面来看,应该从儿童食品的营养来解读,小孩吃了营养好的食物,身体才会好。
儿童食品比普通食品营养高?以目前市面上卖得*好的“珠江桥牌”乐儿健有面酱油为例:原料与辅料是水、食用盐、有机大豆、有机小麦,酵母抽提物。其营养价值为每15克中,所含能量34千焦;蛋白质1.2克;脂肪0克;碳水化合物0.7克;钠1177毫克。
记者与另一款普通酱油对照发现,两者生产标准号完全相同,生产许可证完全相同,配料完全相同,保质期也完全相同。而普通酱油的配料表同样含有上述成分,换算成同样单位,营养成分可以说相差无几。
中国农业大学食品科学与营养学院副教授朱毅告诉羊城晚报记者,要说儿童食品与普通食品的区别,仅是在用量上,也就是说前者的分量比例要比后者少得多。
打擦边球迎合家长心理
朱毅表示,按我国法律与医学来分,0到14岁,是一个广义的儿童年龄段。我国食品安全标准中,是否有针对儿童食品的专门标准呢?对此,朱毅说,目前,我国还没有专门的儿童食品国家安全标准,也没有明确儿童食品标准的定义。
据她介绍,儿童食品是一个很宽泛的概念,目前我国在食品生产监管的相关规定中,婴幼儿奶粉和谷粉等婴幼儿食品则有国家标准,且管理相当严格,而对除婴幼儿之外的儿童食品就没有具体的标准,在管理上可以说和普通食品的标准是一样的。
在一个没有相关标准的前提下,市面上商家推出的各种儿童食品,为何又会卖得如此火爆?朱毅对羊城晚报记者说,目前市面上推出的各种号称的“儿童食品”与普通食品在食制上并无多大差异,更没有显着性差别,其主要的区别在于价格、包装和宣传上做文章,“也就是吸引顾客消费”。
她认为,目前出现的儿童食品是在国家标准缺失的情况下,打了一个擦边球,同时也迎合了家长对于儿童健康成长中,吃什么而引发的过度关注和焦虑。