经江西省新建县法院审理查明，被告人杨某、唐某、喻某、叶某、廖某等5人分别从2011年1月或2013年起，在南昌市区、新建县城等地生产、销售自制的馄饨皮、饺子皮。他们在明知硼砂是化工原料，为非食用物品的情况下，将硼砂加入面粉中制成馄饨皮、饺子皮予以出售。
硼砂为硼醋钠的俗称，因为毒性较高，世界各国多禁用为食品添加物。根据我国《食品卫生法》规定，硼砂有毒性，属于不能加入食品中的食品添加剂。据了解，人体若摄入过多的硼，会引发多脏器的蓄积性中毒。
据此，法院一审以生产、销售有毒、有害食品罪分别判处5名被告人2年至1年6个月不等的有期徒刑，各并处罚金2万元。
