今年3月初以来,
2013年是家禽养殖业较为惨淡的一年。从利润曲线来看,2013年全年仅8月~9月出现一定的利润空间,其余时间绝大部分处于亏损期,全年利润为正的累计时间仅为1/6左右。在此背景下,部分家禽养殖户无法承受亏损而出局,家禽养殖企业也暂停了扩张的道路,不少企业原计划3年~5年内将养殖规模提高到100万羽水平,但这一计划在去年以来并未实行,大部分企业仍维持原有规模,少量企业存栏量略微增长。
笔者通过某企业了解到,散养户在*近一年淘汰率较高,江西某村镇原有约800万只存栏
由于养殖户补栏意愿长时间处于低迷状态,鸡苗企业生产能力也有所下降,因此近期补栏量有所提升,但也不能过于乐观,且目前距离9月较近,若以4个月开产计算,则仅剩余3月份~5月份补栏的蛋鸡能够供应,因此预计蛋鸡总存栏水平到9月也不会太高。不过若后期蛋价稳定维持在当前的利润水平上或者更高,则将吸引更多养殖户参与补栏,鸡苗企业也将逐渐扩大产能,从而使补栏速度加快。笔者调研的一家鸡苗企业2013年全年鸡苗销售量约为200万羽,2014年全年的销售计划则高达300万羽~400万羽,蛋鸡产业业内人士对于未来的蛋鸡补栏形势相对看好。
综上所述,蛋鸡补栏持续下滑长达8个月,而即使近期家禽养殖户补栏意愿增加,受限于鸡苗供应以及开产前有4个月以上的育雏期,以9月蛋价来看,难以恢复到去年同期水平。