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截至记者19日16时发稿时止，已经有浮力森林、九月生活、可莎蜜儿等三家公司提供了较详细的采购清单。浮力森林提供的清单*为详细，统计了从2014年1月1日至3月15日，所有与广琪往来的货品信息，包括名称、规格、价格、数量等，共计25万余元的21种产品，并附有制表人姓名和单位信息；可莎蜜儿提供了3月15日当天仓库排查广琪供货的原料清单，仅包括名称和进货、出货、库存数量，并加盖公司公章；九月生活提供的3月15日当天清查的库存广琪公司产品信息，加盖了公司章，但未包括产品单价。
记者看到，这家公司向广琪采购产品包括新西兰全脂乳粉、韩国白砂糖、复合膨松剂等共十种，与之前媒体曝光广琪"问题原料"如吉士粉、海苔片、欧登宝淡奶油等产品并未重合。
在杭州本地知名论坛"19楼"上，近日的"霉面粉"事件引发了家长们的忧虑，纷纷询问哪些面包店在供应孩子们的课间餐。网民"挚子之手"表示，"我孩子学校点心是丹比提供的。"
19日下午，带着网民们对课间餐来源的疑问，记者分别致电杭州市上城区、下城区、西湖区、江干区、拱墅区教育局，分管中小学教育的相关部门负责人均表示，教育局目前仅统一管理中小学营养午餐的招投标工作，课间餐供应是由各中小学自行处理的。
杭州市卖鱼桥小学副校长王威告诉记者，当前杭州市中小学课间餐来源大概有三种：一是学生自己从家里带；二是有条件的学校食堂，聘请糕点师傅自己制作；三是由家长委员会负责，联络校外合规的供应商购买。
记者辗转联络到杭州丹比食品有限公司媒体联络人黄女士，传达了部分家长的担忧，希望对方能对课间餐的供应情况进行说明时，这位负责人回应："现在我们没有任何需要澄清的。我们没有购买广琪任何的'问题产品',证明材料、广琪货品也全都上交给行政执法部门了。"
当记者进一步提出，向杭州多少家中小学供应课间餐时，黄女士回应："很多家，而且现在并没有一家学校中止和我们的合作，仍然在订购我们的产品。"说完，匆匆挂掉了电话。
此外，公开资料显示，杭州广琪成立于2007年7月5日，注册资金101万元，公司类型为私营有限责任公司（自然人控股或私营性质企业控股，注册地址位于杭州市江干区丁桥新经济产业园内。而相关知情者表示，发现变质产品的仓库位于杭州市余杭区。
