广州工商：加仑加纯天然山泉水溴酸盐严重超标

    昨日，广州工商局公布《2013年第四季度流通环节瓶桶装饮用水抽样检验情况》，饮用水的质量问题堪忧，检测的98个批次中不合格的有12个批次，知名品牌冠鼎山泉、已纯、加仑加纯天然山泉水等均榜上有名，其中，加仑加纯天然山泉水更是出现致癌物溴酸盐超标。另外还有11个品牌的桶装水菌落总数，1个品牌的电导率超标。

    广州市工商局介绍，近期，该局委托法定检验机构对全市商场、超市等流通环节销售的（瓶桶装饮用水进行了抽样检验，样品涉及市面上同类产品的主要品牌，实物质量合格率为87.8%.

    鹤山市程海纯天然山泉水有限公司生产的加仑加纯天然山泉水溴酸盐严重超标。臭氧消毒是（瓶桶装饮用水生产加工过程中常用的消毒手段之一。利用臭氧消毒时，臭氧会快速同水中的溴离子反应生成溴酸盐。臭氧投加量越高，溴酸盐产生量也越高。夏季高温高湿天气对微生物的滋生更为有利，企业为了保证"无菌",可能会加大消毒力度，投入更多臭氧。如果臭氧投加量控制不恰当，就易导致溴酸盐超标了。