安徽省食品药品监督管理局:9批次大米水分超标

百检网 2021-11-15
     日前,安徽省 食品药品监督管理局公布了该局对安徽省生产加工环节的 淀粉和 大米的 抽检结果。结果有1组淀粉 蛋白质含量超标,9组大米水分不合格。
 
    本次淀粉的抽查检测项目为标签、酸度、灰分、蛋白质、白度、粘度、脂肪、二氧化硫、砷、铅等10个项目。其中,安徽如一食品有限公司生产的小麦淀粉蛋白质超标。
 
    本次大米抽查检测项目为矿物质、水分、色泽、气味、铅5个项目。其中,该省和县石杨春光米厂生产的春光香丝苗(籼米、当涂县清明米业有限公司生产的猫牙香米(籼米等9家企业生产的大米水分不合格。

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