崇左市全面加强食品安全监管工作

百检网 2021-11-15

    新春佳节临近,崇左市加强领导,落实"当地政府负总责,监管部门各负其责,企业为**责任人"的安全责任要求,全面加强春节期间食品安全监管,切实做好食品安全分析、排查、预防和应急等工作,严防重大食品安全事故发生。

    崇左市强化属地管理责任,突出重点区域、重点行为,在坚决守住不发生重大食品安全事故底线的同时,加强四个环节的监管。一是加强生产环节的监管,以节日热销食品品种为重点,加大对生产企业的监督检查力度,督促企业严格落实"全过程"质量安全控制制度;二是加强流通环节的监管,有针对性地进行专项执法检查,加大对市场热销食品的抽样检验力度,严厉打击出售过期食品、冒用品牌、虚假标识等侵犯消费者利益的行为;三是加强餐饮服务环节的监管,重点以1月初市食品药品监督管理局下发的《关于开展全市2014年春节期间餐饮服务食品安全监督抽检的通知》要求,认真组织实施,强化监督检查;四是加强禽畜屠宰环节的监管,采取日常巡查与突击检查相结合、部门联合与单独执法相结合等方式,进行重点盯防、集中整治,对发现的问题快查快办,严格执法,坚持露头就打、落地就查,对涉嫌犯罪的,依法及时移交公安机关侦查。

    崇左市彻底清查使用硫磺熏蒸辣椒、八角行为,维护全市辣椒八角产业健康持续发展和食品安全。中央电视台和广西电视台播出大新县"硫磺熏蒸辣椒"问题后,崇左市党委政府主要领导分别作了批示,要求彻底清查使用硫磺熏蒸辣椒八角等产品的行为。为此,市食安办牵头组成专项整治组,会同有关县(市、区进行拉网式排查,对市场销售的干辣椒、八角等进行抽检,发现一起打击一起,形成长效机制,杜绝类似行为发生。同时,以专项整治行动为契机,加大春节期间食品安全联合大检查,确保春节期间食品安全。强化正面引导,开展食品安全法制宣传和教育活动,增强群众守法意识,强化社会监督,构建社会共建格局。

    为抓好食品安全监管工作,崇左市各地各部门落实节日值班和应急值守安排,严格落实24小时值班和领导带班制度,及时报告和协助处理有关事项。"12331"食品药品投诉举报中心全天候安排值班人员,全面受理群众咨询和投诉举报,并积*做出回应。(记者 陈文圣 实习生 黄立芳

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