人民网南昌1月9日电（记者秦海峰日前，江西省
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2、饺子皮非法添加案。根据日常监督检查线索和一段时期摸排，2013年12月25日晚，江西省食品药品稽查局在当地食品药品监管部门和公安机关的配合下，对新建县长堎综合大市场三家食品作坊进行了突击检查，现场查获其制作的饺子皮等中违法添加"硼砂".食品药品执法人员当即对这3家作坊的成品、半成品、生产原料和设备进行了暂扣。公安机关对3家窝点的直接负责人进行了控制。
3、制售假冒保健食品案。根据群众举报，经过两个月的蹲守，2013年12月4日，江西省食品药品稽查局会同樟树食品药品监管部门，一举捣毁隐藏于樟树市居民楼内的3处保健食品造假窝点，现场查获假冒"21新金维他"等27箱，共3584盒。此案已移送公安机关追究刑事责任。
4、制售假冒知名红酒案。2013年3月，南昌市公安机关在食品监管部门配合下，根据举报线索，一举捣毁隐匿于城乡结合部的制售假冒知名红酒窝点，当场抓获正在灌制假冒张裕干红葡萄酒的犯罪嫌疑人李某，并缴获假冒张裕解百纳干红葡萄酒、张裕百年干红、路易赤霞珠等共计1000余箱，涉案金额600余万元。
5、使用AB粉制售
6、生猪私屠滥宰案。在2013年打击肉制品犯罪会战中，新余市有关部门经过两个多月的艰辛摸排和跟踪守候，一举打掉藏匿于渝水区某村的一非法屠宰生猪的窝点，当场抓获李某等6余名涉嫌非法屠宰销售生猪人员，缴获非法屠宰的猪肉，涉案金额达70余万元。
7、假驴肉、牛肉、羊肉案。2013年，萍乡市连续破获3起涉嫌以马肉冒充驴肉、牛肉进行销售的案件，抓获犯罪嫌疑人7人，刑事拘留7人。经查，犯罪嫌疑人从云南省昆明市松明镇购买马匹到上栗县，将马匹在自家宰杀，再通过菜市场销售给摊贩及消费者。此外，2013年九江市还查获犯罪嫌疑人于某等人多次从湖南、山东等地购进假牛肉、假羊肉销往各地，销售金额达四千余万元。
8、添加石蜡制作粉丝案。2013年宜春市查处了一起粉丝非法添加案件。违法分子为增加光泽和韧性，在所制作的粉丝中违法添加石蜡物质。执法人员查实，万载县卢某在制作食用粉丝的过程中添加了工业石蜡，现场扣押工业石蜡9.3公斤和食用粉丝成品。
9、添加"瘦肉精"案。2013年4月，南昌市捣毁一家在兽药中添加瘦肉精的"黑工厂",抓获犯罪嫌疑人7名，查扣涉案兽药129个品种、4000余箱。吉安市朱某自2009年8月以来，非法购买瘦肉精"莱克多巴胺",并将其与猪饲料混合喂养生猪100余头，之后将这些生猪全部卖出，非法获利17万余元。
10、制售冒牌食用油案。2013年1月，南昌市公安机关一举捣毁史某等人制售伪劣食用油的窝点。当场查获制假冒金龙鱼油、道道全食用油等品牌的工厂及仓库3个，缴获制假油生产线2套、假冒金龙鱼、道道全食用油2078箱、劣质原油10吨、假冒商标及包装数千个、防冻液和色素若干箱，现场抓获犯罪嫌疑人5人，涉案价值50余万元。
