台湾卫生部门追查问题淀粉流向

百检网 2021-11-15

食品伙伴网讯 据台湾"中央社"18日消息，台湾茂利公司违法销售问题淀粉被罚款1800万元，台湾地区卫生机关将追查问题淀粉流向，调查珍珠粉圆及鑫鑫肠是否遭波及。

18日台湾地区卫生福利部食品药物管理署表示，自今年5月份顺丁烯二酸酐化制淀粉事件发生后，各县市卫生局每月持续调查398件，在6件检验中检出顺丁烯二酸件数5件。

台湾"食药署"表示，这5件问题淀粉中，使用茂利淀粉者就有连锁豆乳鸡使用的番薯粉、换包装的树薯粉就占2件，其他有1件珍珠粉圆，已先下架，待查核问题原料的源头；1件是南光牌淀粉今年4月份制造的旧货卖给台南宝森粉行，未确实召回；1件是鑫鑫肠由业者提供自行送验检验合格证明，现场下架17公斤，待进一步抽验确认。

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