本报讯 (记者张文礼近日,国家食药监总局发布了《关于进一步加强
针对近年来白酒行业存在的质量安全隐患,《通知》对于生产企业和监管部门的职责做了细化要求。规定各企业要严格依照法律法规、食品安全标准和生产许可条件组织生产,切实控制白酒中塑化剂污染,不得使用非食品原料生产白酒,保证质量安全问题可追溯,严格按照相关法规和国家标准合法使用添加剂,同时企业要严格白酒出厂检验,落实出厂检验记录制度,同时严格规范白酒标签,建立质量安全人授权制度。
《通知》还要求各级管理部门要强化监督监管,严厉打击违法违规行为,强化生产许可,加强质量监督,完善目标措施,落实监管责任,强化社会监督。
业内人士表示,此次《通知》对责任主体、添加剂、标签管理等做了具体规定,可以有效遏制白酒生产环节违法,**产品泛滥等现象,进一步保障产品安全,提升白酒生产企业质量安全保障能力和白酒质量安全整体水平,将会对市场起到一定的规范作用。《中国质量报》