平阳修订浙江全省首个食品企业诚信评价准则

　　日前，平阳质监局组织专家，对去年制定的全省**个食品企业诚信评价地方标准进行修订。新标准明确了副产品、回收食品等概念和监管办法。

　　据了解，平阳县质监局于去年8月15日出台了浙江省**个食品企业诚信方面的准则——《食品加工企业质量诚信评价准则》。准则实施后，该县食品加工企业诚信度得到明显上升，今年前三个季度食品加工企业平均产品监督抽查合格率达到95%。

　　根据新的评价标准，企业需要建立副产品、回收食品专人专管、专库存放制度和台账登记制度，明确副产品作为非食用物质，不得作为食品原料卖给从事食品经营的单位和个人；作为非食品用原材料销售给个人时，要签订民用购销合同；作为中间产品销售时，应由具有加工资质的企业收购。对回收食品，明确其必须销毁，不得以任何形式出售。若企业违反其中任何一条，都会产生“连锁反应”，导致评价分值过低，落入C、D级企业，甚至黑名单。