厦门日报讯(记者 沈彦彦近日,
对于味全、统一、光泉三大品牌,厦门的消费者可以说并不陌生。不过,且不论这几款乳品是否含有害人体的残留动物用药,记者走访厦门市场发现,厦门并没有相关产品销售。
昨日,记者走访了厦门部分超市,并未发现统一及光泉的乳制品。而味全品牌虽然没有鲜奶在售,但其乳制品在市场上所占的份额不小。在厦门各大超市、便利店,都有味全系列的活性乳酸菌、优酪乳等产品在正常销售。
记者看到,厦门销售的味全牌的活性乳酸菌产地并非台湾,产地为浙江省杭州市。针对本次乌龙事件,生产商杭州味全公司发来声明,表示该公司原料奶均来自于味全专有牧场,牧场的用药受当地农牧局严密监控与检查,只有抗生素、农残、兽残、激素等项目检测合格后,乳品才可生产、出厂,且质监部门定期对公司的原料奶及成品进行抽检,检测结果均合格。据业内人士介绍,厦门的味全饮品为杭州味全公司生产,其味全牌的活性乳酸菌每天销量达到2500万瓶。记者还了解到,目前统一、光泉在大陆市场不生产和销售乳制品。
提醒
现挤现卖"农家奶" *可能含有害物
虽然台湾曝光的三大品牌受污染鲜奶或为乌龙,不过,厦门市民可千万别懈怠--"带药乳"很可能正带着*原始、*天然、*朴素的面孔走近您的生活:比如,现挤现卖的"农家羊奶".
昨日,记者在蜂巢山路附近看到一辆载着三头奶山羊的皮卡,羊主人就在现场挤奶销售。厦大医院一名专家告诉记者,对于这种 "现挤羊奶"的散养羊,饲养人根本没有任何养殖生产技术规范可言,更不用说遵守按照规定的给药途径、使用剂量、疗程和注意事项及休药期等规定了。这种看似"纯天然"、"农家产"的羊奶,兽药*高残留量以及不得检出药物大多超标。
比如羊的乳房易患乳腺炎,将影响产奶,饲养人则必须向羊乳房部位用药,才能让羊尽快恢复健康,正常产奶。按照程序,经过治疗的羊,几天内生产的羊奶会有药物残留,是不允许挤奶的。
而对于街头现挤现卖的羊奶,显然不可能标准化规范治疗,更难考虑药物污染方面的隐患。农业局的一位畜牧师告诉记者,用过抗生素的奶是不能作为食用奶的,但是对于不少散养的奶牛羊,饲养者仍然使用土霉素等抗生素,用"土办法"治疗奶牛羊的炎症,抗生素残留很普遍。
(本报记者 沈彦彦