又是一年一度的重阳节,去年本报科普专版的记者曾特别采访到泰达国际心血管病医院营养科主任、内科营养副主任医师施惠斌为广大老年读者谈谈如何科学
过量补钙危害多
施主任指出,近年来由于广告宣传,老年人补钙成了防治骨质疏松的重要手段,但是美国、瑞士等西方发达国家研究发现,钙不仅不能有效地降低骨质疏松骨折的发生率,相反,骨质疏松患者在摄入高钙后髋部骨折的危险性上升了50%,而对于老年人来说还会导致结石病的发生。
出现这种情况的原因是什么呢?施主任指出,钙并非那么容易被人体吸收,如果过多摄入却不能吸收,又同时摄入草酸类物质,就可能结合后形成草酸钙结石。而草酸大量存在于各种蔬菜类食物中,例如菠菜,有些非常细小的结石结晶可以通过尿液排出,稍大一些的就可能引起肾绞痛,导致尿血,更严重的引起肾损害。
此外,过量补钙心脏也可能会受伤,若过量补钙可能导致血液中钙含量增加导致高钙血症,结果会加速动脉中沉积物的形成,导致异位钙化,*终由于动脉粥样硬化,加速形成了心脏病。
如何避免钙剂摄取过量
记者了解到,年龄在60岁以上老年人,每天需要摄入800毫克的钙就可以了,过量补钙不能变成骨骼,反而会引起并发症,危害老人健康。那么如何避免补钙过量呢?
施主任指出,**,选择安全有效的补钙方式。食物补钙比药物补钙更安全,在日常饮食中加强钙的摄入量,不会引起血钙过量。老年人可以坚持喝两杯牛奶,多吃奶制品、虾皮、黄豆、青豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物,并选择健康的生活方式,少喝咖啡和可乐,不要吸烟。其次,老年人在补钙前要分清是原发性骨质疏松还是继发性骨质疏松,绝大多数老年人是属于原发性骨质疏松,如绝经期女性可以补充雌激素等,盲目补钙没什么用。如是继发性骨质疏松,使用补钙剂就非常有效。 (见习记者 王梓