从事快消行业长达是5年之久的食品营销专家杨永华在做客中国经济网“中经在线访谈 糖酒会特别节目”时表示,未来,
杨永华表示,自然界任何一个事物的发展都有它的客观规律,就是必须符合周期性的发展规律,白酒行业也一样,有自己的客观规律。而产业进入成熟期之后的发展方向就是竞争性转型,包括企业之间的兼并重组和淘汰。
他表示,据不完全统计,到目前为止,白酒产业里有将近两万多家企业,去年总产值为4700多亿,接近5000亿,人均饮用白酒大概有几百块钱,产业规模比较可观,但是白酒产业进入拐点之后,增速在放缓,结构在调整,资源在优化。而资源优化之后就是整合,要么兼并,要么淘汰,然后企业就进入了这么一个发展周期。
对此,杨永华表示,当前白酒行业需要做的就是更加理性,价格回归到普通大众,因为白酒还是一个大众消费品。那么如何回归,杨永华表示,主要看两个标志,**个是谁能够迅速的找准自己的消费定位,第二个就是谁能够迅速完全市场体系的再造。
未来,白酒行业发展将进入兼并期,而比较被看好的是一线酒企和地产酒企,杨永华如是说。他认为,一线品牌有**的品牌力和资本能力,而地产企业则有天时地利人和的优势。