又到了
■记者 何梦青
见习记者 彭阁
【现象】
茶叶消费正在回归理性
记者近日走访茶市了解到，今年的春茶上市时间虽然较之去年有所提前，却未现 “上市越早，价格越高”的行情，春茶价格不涨反跌。
保靖黄金茶素来有一两黄金一两茶的称号，但如今，曾经身价不菲的黄金茶也开始走“亲民”路线。
在长沙高桥茶叶市场，以往清明前产的保靖黄金茶高档礼盒供不应求，主流产品是每盒售价1000元，折合8000元一公斤的茶叶。但今年礼盒滞销，黄金茶新茶论斤卖，挂牌批发价1公斤1000元。
豪华
“受大环境影响，今年的黑茶、高端茶和年份茶价格不及往年。”湖南古洞春茶业有限公司长沙区负责人王智杰告诉记者，湖南黑茶的品种多、茶企多，一年新增大几十家，再加之今年茶叶丰收，销量受到了一定影响。
“从市场行情看，茶叶消费正在回归理性。” 省茶叶研究所所长包小村说，市场回归理性，省内茶界也要换一种心态做茶，不能再指望“卖天价、赚快钱”，要潜下心来练“内功”。
【原因】
三公消费受限
高端茶叶遇冷
据业内人士介绍，由于今年春天我国南方茶叶主产区天气状况良好，加之近期气温持续升高，导致春茶成熟与采摘时间有所提前，春茶上市比正常年份提前了一周左右。受供求关系影响，茶叶价格因此下跌。
“在高端茶叶市场，由于政府限制‘三公’消费，我们的高端茶叶礼盒卖不动，单位团购明显减少。”从事多年茶叶销售的福建茶商陈恒祖告诉记者，消费者看透了往年的一些明前茶被过度炒作而过分抬高了的价格，购买春茶趋于理性。
记者了解到，目前高端茶叶在市场上已经遭到冷遇，在一些茶行，以往10万元、20万元的茶叶很少见，即使有也多是有价无市。不少茶商表示，往年高档茶一般在新茶开采前一个月，就被政府机关、企事业单位等老顾客预订一空，尽管今年的高档新茶价格虽然下降，但销路很不好。
尽管高端茶礼销量下降，但省茶叶协会副秘书长黄德开表示，湖南茶叶的整体消费趋势仍在上升，湖南黑茶的本地价格和销量还比较平稳。
“茶叶是生活必需品，大众消费仍在上升。受大环境影响，高端茶礼下降，但是因为量不大，影响也不大。”
【应对】
茶企决心走大众化路线
高端茶叶遇冷，茶企纷纷进行调整，发展战略已经有了转变，大众消费市场成了新的抢滩高地。
“我们1000元——2000元价格的黄金茶销量确实受到了影响。”湖南保靖黄金茶有限公司总经理助理杨怡坦言，为应对今年的形势，公司将重点推价格为300元——500元和600元——900元区间的中低端茶叶。
“我们还计划推出一款100元以内的茶，让平常老百姓也能喝得起。”杨怡说道。
“我们将以品质为主，根据市场需求来调整价格。”湖南高端黑茶香木海媒体经理郭丹表示，香木海针对不同消费群体的产品跨度很大，从几十元到几千元都有，但以中端产品为主，销量暂时没有受到影响。
湖南某茶企相关负责人表示，“不同的茶产品，面向不同的消费者。不卖‘天价茶’，产值翻番的目标也能实现。”公司将瞄准大众消费，挖掘新的需求，拉长价值链条，实现全产业链增长。
