■《500公斤“毒
500公斤毒生姜昨销毁
杭州实行24小时不间断检测
争取把“毒生姜”全部挡在门外
□本报记者 洪慧敏
早报讯 记者昨日从杭州市余杭区食安办获悉,昨天上午,在杭州农副产品物流中心被检查出来的500公斤“毒生姜”,在余杭区
8日凌晨,一批来自山东潍坊安丘的生姜,在进入杭州农副产品物流中心市场交易时,被余杭区农产品监测中心工作人员取样检测时发现含有有毒成分“涕灭威”,且含量已超标10倍,被判为不合格。
于是,该批总重约500公斤的“毒生姜”被留存在余杭区农产品监测中心。之后,余杭区“食安办”要求进行复检,再检结果仍不合格。余杭区食安办、农业局、工商分局及物流中心管委会等部门接到报告后,决定对这批还没流入市场的“毒生姜”进行销毁。
据了解,“涕灭威”是一种剧毒杀虫剂,50毫克“涕灭威”可致一个50公斤重的成人死亡。
考虑到“毒生姜”的问题,杭州市农副产品物流中心目前已采取定性、定量同步检测,代替原先的先定性、后定量的检测方式。
杭州市余杭区“食安办”副主任张玮说,原先采取的先定性检测,发现呈阳性后,才进行定量检测。“原来的方式,定性检测速度快,但不一定能测定哪一种成分,而定量检测,能具体确定哪一种农药以及分量多少。定性定量同步检测,更能确保准确性。”
杭州市农副产品物流中心管委会的市场管理处主任戴国良说,现在即使“生姜”定性检测没有发现问题,也要采取定量检测,确保把所有“毒生姜”挡在门外。
近期,针对“毒生姜”问题,余杭区食安办、农业局、工商分局及物流中心管委会将生姜列为重点监测对象,余杭区农产品监测中心抽调技术骨干检测力量,集中精力以*快速度做好生姜的检测工作,并根据生姜检测的情况,及时反馈信息。同时,在蔬菜全检全测的基础上,对进入物流中心蔬菜批发交易市场的生姜实行24小时不间断的定性、定量同步检测,以保证生姜食品安全。昨天,杭州市农副产品物流中心又对5个批次的生姜,进行定性定量同步检测,皆为合格。