网上购买的食品可以放心食用吗?7日,记者从山东省聊城市疾控中心卫生检验所
记者从山东省聊城市疾控中心获悉,2013年3月份,山东省聊城市正式启动2013年度食品安全风险监测,按照监测方案,山东省聊城市疾控中心计划监测的网购食品品种将重点挑选销售量较大的网络店铺、购买较为集中且安全风险较高的热销产品。
疾控部门的工作人员将从淘宝网、当当网、京东商城等涉及食品销售的大型网站上购买食品展开抽样监测。主要对婴儿、较大婴儿和幼儿配方食品,婴幼儿谷类辅助食品;乳粉;膨化食品;熟肉制品;生食动物性水产品等五大类食品中的铅、镉、铝、总汞、农药残留等40余项化学污染物和有害因素,大肠菌群、沙门氏菌等10余项食品微生物及其致病因子进行监测。
山东省聊城市疾控中心专家表示,监测的食品购买渠道会尽可能的选择覆盖本市八成以上居民会选择的购买方式和购买地点。网购食品安全风险监测填补了对网络购买食品质量监测的空白。(王尚磊 张侃