红网岳塘站3月29日讯(通讯员 林世征"国以民为本,民以食为天,食以安为先"食品类的商品不同于其他,它与群众生活密切相关,一旦出现问题,后果将会很严重。近期,湘潭市工商局岳塘分局执法人员在检查中发现,
近日,该局执法人员对辖区内几个大型超市进行日常检查时,发现有许多散装食品未按《中华人民共和国
另外,按照国家《散装食品卫生管理规范》规定,散装食品需由专人负责销售,并为消费者提供分拣及包装服务;销售的食品必须有防尘材料遮盖,设置隔离设施以确保食品不被消费者直接触及,并具有禁止消费者触摸的标志;经营者应在盛放食品容器的显著位置或隔离设施上标识出食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法。
同时,散装食品暴露在空气中,容易受到空气和人为的污染,卫生没有保障。工商部门提醒,消费者选购散装食品时,应选择标注商品名称、生产日期、保质期限等详细信息的产品,对于未按规定标注产品信息的,市民可向工商部门举报,依法维护权利。