中国乳协副理事长刘美菊表示,
本报讯 虽然很多消费者对国产奶粉质疑声不断,但国内权威机构的抽检结果则表明,国产奶粉在去年每月进行的抽检中16项指标百分之百合格。昨天,中国乳制品工业协会副理事长刘美菊对媒体表示,2012年中国乳协共进行了11次抽检,结果表明市场主流品牌婴幼儿配方奶粉,质量都没有问题,"百分之百合格,消费者尽可放心食用".
刘美菊表示,为了增加广大消费者对国产品牌的信心,自2011年起,中国乳制品工业协会在行业实施"月月抽检计划",即每月委托国家乳制品质量监督检验中心对各省会城市的超市、商场和正规专卖店销售的配方乳粉随机采样。
检验的指标包括理化指标4项:蛋白、脂肪、碳水化合物、乳糖占总碳水化合物总量比;污染指标4项:硝酸盐、亚硝酸盐、铅、黄曲霉毒素M1;微生物指标5项:菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、阪崎肠杆菌、沙门氏菌;非法添加物2项:三聚氰胺、皮革水解物;风险监测指标1项:汞。上述指标都是消费者十分关注且在生产加工中容易出问题的指标。
她表示,经过几年来的整顿和严格监管,国产乳制品质量已经发生了质的改变,"希望社会能用发展的眼光重新看待国产奶粉质量。"
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