商场超市
数据显示,2012年全市商场超市内抽检食品1372个批次,合格率为95.41%,比2011年降低0.04%;食品批发户内抽检食品222个批次,合格率为95.95%,比2011年提高7.34%;食杂店内抽检食品193个批次,合格率为93.26%,比2011年提高4.75%.
而城市地区抽检食品800个批次,合格率为97.88%,比2011年提高0.66%;城乡结合部抽检食品467个批次,合格率为94.22%,比2011年提高0.35%;农村地区抽检食品520个批次,合格率为92.12%,比2011年提高2.83%.
儿童类食品抽检合格率高
2012年共抽检婴幼儿配方乳粉、婴幼儿辅助食品等儿童类食品470个批次,合格率为****,比2011年提高2.71%;抽检方便面、膨化食品、运动、功能性饮料等休闲类食品524个批次,合格率为95.99%,比2011年提高5.08%;抽检粽子、月饼、糕点等节日类食品582个批次,合格率为93.99%,比2011年提高0.17%;抽检食用油、食盐、酱油等副食调料类食品211个批次,合格率为86.26%,比2011年降低4.04%.
重点场所加强监管
《报告》显示,2012年全市流通环节食品抽样检验主要呈现以下特点。一是食品抽样检验整体合格率显著上升;二是从抽检的地区来看,三种地区的食品合格率比去年均有所提高,但农村地区的食品质量水平较其他地区更令人担忧。三是从抽检的经营场所来看,商场超市的食品合格率比去年有所下降,而食杂店合格率依然是*低,四是与2011年相比,副食调料类食品合格率依然为*低,且下降幅度明显。
对此,工商部门将进一步强化食杂店等重点场所的质量监管同时,采取跟踪检测、专项抽检等措施加强监控。(记者晁丹