质监人员称黑又亮的西瓜子可能上了石蜡和色素

百检网 2021-11-15

近日，各种炒货热销。有市民反映，市场上有的西瓜子又黑又亮，嗑得多了感觉嗓子疼，上网一查发现有的商贩在炒制时会加入石蜡给瓜子美容，卖相好看，但吃多了伤身。

陕西省产品质量监督检验所食品室一名检验人员说，消费者在选购炒制瓜子时，要小心黑又亮的：用手擦一下瓜子，如果掉色严重，可能用了色素；瓜子表面油亮亮的，好像上了一层蜡的，更要谨慎食用。

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