新华网山东频道9月23日专电(记者钱荣济南市质监局近日制订出台了济南市
记者从济南市质监局了解到,根据我国《
据济南市质监局有关负责人介绍,新出台的制度分别从小作坊的含义及生产范围、小作坊必备的生产条件、小作坊的生产报告程序以及对小作坊的监督管理四方面,对食品生产小作坊提出了明确要求及标准。根据制度规定,小作坊申请生产报告,是建立在自愿基础上的,小作坊可以根据自身情况决定是否办理。但对于那些不主动申请报告的小作坊,质监部门也将进一步加强监管。同时,针对食品生产加工小作坊普遍经济条件不好的情况,济南市质监局对食品生产加工小作坊生产报告的申请受理、材料审查、现场审核均不收费,每年对小作坊的产品监督抽查也不收取任何费用。(完