*近有一种说法在互联网上流传甚广,称
喝豆浆过多会导致多种疾病是一种在互联网上流传甚广的说法,该说法称豆浆含有大量的植物雌激素,小孩过量摄入会导致性早熟,而女性摄入太多也会导致体内雌激素过量,出现子宫内膜增厚,乳腺增生等症状,甚至导致乳腺癌。
这种说法导致许多女性谈豆浆变色,不但自己远离,还停掉了孩子的豆浆。但事实上豆浆真的如此可怕吗?知名中医、深圳市和顺堂医药有限公司旅欧归国中医学者杨丽珍教授告诉记者,豆浆确实含有雌激素,具体来说就是黄豆粒含有的大豆异黄酮,这是一种植物雌激素,确实会对部分女性造成影响,但只要摄入量不大就没什么问题,同时,这一物质对大多数人来说是有益的。
杨丽珍说,大豆异黄酮对女性而言,可以有效预防更年期综合征,预防一些因雌激素下降出现的疾病,如血脂高、胆固醇高、骨质疏松、经期紊乱等;对男性来说,可起到预防前列腺癌的作用;同时,对抗衰老、控制心脑血管疾病也有帮助。而且豆浆内不是单一的只含有大豆异黄酮,因此人们不用紧张过度。