美国大豆减产 猪肉等肉类价格涨超10%

百检网 2021-11-15

    由于大豆主产区美国大旱,从6月初开始,芝加哥期货交易所的大豆期货主力合约价格涨幅超过40%.作为饲料*主要成分的豆粕,现货市场价格*新报价5000元/吨(6月为3000元/吨。豆粕价格暴涨影响已传导至餐桌。昨日商报记者走访市场获悉,受饲料成本大涨影响,一周内鸡蛋价格每斤上涨0.5元,而猪肉、牛肉等肉类*近上涨10%以上。专家预计,除了鸡蛋、猪肉价格上涨外,其他农产品价格也出现了持续反弹。

    现象 鸡蛋价格一周涨5毛

    商务部数据显示,全国鸡蛋零售价格从5月底开始持续上扬,当时8.79元/公斤,到6月中旬涨至9.48元/公斤。随后出现了一个月左右的回落,到7月20日跌至9.29元/公斤,但此后再度出现上涨,截至8月24日已经涨至9.92元/公斤。

    "上周还售5.3元/斤的鸡蛋,如今已涨至5.8元/斤。"在大坪第怡农贸市场购买鸡蛋的市民对商报记者说。九坑子农贸市场鸡蛋批发商梁女士介绍,近期鸡蛋**一个价,昨天,每斤鸡蛋的批发价就涨了两毛。随后商报记者走访了百信农贸菜场、虎头岩菜市场了解到,普通鸡蛋价格分别为5.7元/斤、5.78元/斤,比上周涨了近5毛。

    观农贸市场经理张晓强告诉商报记者,预计两节前鸡蛋将保持上涨趋势。

    昨日商报记者走访杨家坪、大坪等农贸市场获悉,在杨家坪农贸市场,8月底每斤10元的三线猪肉已涨至11元/斤;排骨已从12元/斤涨至13.5元/斤,涨幅超10%.据猪价格网检测数据显示,昨日,全国生猪出栏价为14.8元/公斤左右,环比上涨1.3%以上。

    原因 称豆粕上涨是主因

    商报记者查阅资料发现,豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料。眼看着鸡蛋价格上涨了,忠县溯源蛋鸡养殖有限经理姜涛怎么也高兴不起来。姜涛的养殖场养了8千多只鸡,他记得6月份时豆粕价格为3000元/吨时,其每月的饲料费用为5万元左右。而随着美国大旱的加剧,如今重庆豆粕价格已突破5000元/吨大关,如今光是饲料费用每月就要多支出1万多元。

    重庆长远饲料公司副总经理柳阳介绍,*近3个月,豆粕价格节节攀升,公司现在购进的高蛋白豆粕已经到每吨5000多元,比3个月前上涨了2000元左右。

    后市 农产品涨价或难避免

    养殖企业也开始蠢蠢欲动。重庆荣昌宏发养猪厂所使用的饲料,大多是购进豆粕、玉米、麦皮等原料自己配的。该厂负责人刘女士告诉商报记者,养一头猪到出栏共计要消耗350斤左右饲料,豆粕配比在25%左右,光豆粕这一项就给一头猪增加了接近200元的成本。商报记者从多家养殖企业了解到,受原料的影响,再加上随即到来的双节,农畜产品的涨价或难避免。

    中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田认为,我国农产品价格将呈现震动走高的趋势,而猪肉价格或将逐步上扬。

    延伸阅读

    国内农产品期货跟风暴涨

    美国大豆协会提供的一项数据显示,美国大豆的生产在全球所占的份额为27.4%,而中国进口的大豆40%来源于美国。事实上,不只是美国,今年主要粮食生产区都因天气原因不同程度减产。由于全球粮食生产区都遭受重创,国内市场也难逃波及。大连商品交易所(微博的豆粕期货主力合约一路暴涨,并屡次刷新历史新高。截至昨日收盘,大商所豆粕期货主力合约1301收盘价报4312元/吨。现货市场也跟随期货市场暴涨。

    申银万国(微博期货分析师何挺告诉商报记者,此次豆粕等农产品期货暴涨,是因为*近一段时间,美国主产区天气恶劣正影响美豆生长,美国大豆亩产量大幅下降,因此市场对大豆供应进一步紧张的担忧不断加大,现货市场价一路上行。中电投先融期货副总经理王宏川认为,后市大豆类期货虽然会有调整,但依然还有上升空间。

    重庆大学工商管理学院廖成林教授认为,只要政府宏观政策的调控及时,将不会对CPI产生太大影响;另一方面,豆粕的暴涨对下游企业的生存产生了一定的压力,下游企业应该减少生产量,提高生产率,行业也可以利用这个机会,调整产业结构,淘汰那些竞争力不强,生产效率低的企业。

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