"今麦郎" 架上放着的"今野拉面" 货架上在售的"今野拉面" 东方网记者杜丽华、实习生杨依霏7月11日报道:媒体今天报道,河南省工商部门在对方便面食品的例行抽查中,今麦郎食品有限公司生产的多款、多批次方便面被检测出酸价超标。目前,"今麦郎"方面尚未做出回应。上海 据报道,今麦郎被查处的多款不合格方便面均为市面热销产品,包括"今野拉面"、"一元王香辣牛肉面"等,而"今野拉面"多批次均被检测为酸价超标。 今天下午,记者来到位于上海市斜土路1995号的家乐福超市。记者在货架上看到"今野"拉面系列产品,包括红烧牛肉面、香辣牛肉面、老坛酸菜面、红烧排骨面等。销售人员告诉记者,还不清楚"今麦郎"检出酸价超标一事,也未收到相关下架通知。 在位于天钥桥路666号的世纪联华超市,记者看到"今野拉面"也在正常销售中。工作人员表示,对产品质量问题也不知情。现场一位50多岁的男性消费者告诉记者,他平时经常来这里买"今野拉面",也比较喜欢这个系列的口感。他说吃过很多次,并未有任何不适。 据了解,酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志。酸价越小,说明油脂质量越好,新鲜度和精炼程度越好。在一般情况下,酸价和过氧化值略有升高不会对人体的健康产生损害。但如果酸价过高,可能会导致人体肠胃不适、腹泻并损害肝脏。