北京的食品从生产到供应的整个渠道链都将实现可
市工商负责人表示,今年,市工商开始在全市范围内推广电子台账。根据要求,电子台账必须将所有食品进货的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货商、进货日期等相关信息录入专门的软件系统。在电子台账普及后,不仅消费者可根据销售小票找到商户,商户也能根据电子台账找到提供食品的厂家。从而完成食品安全追溯过程。
与此同时,市工商将排查辖区市场,针对制售假冒伪劣食品、侵犯注册商标专用权、虚假违法广告、合同欺诈、非法传销、群体性消费纠纷等作为排查防控的重点,并继续开展无证无照经营打防专项行动。