本报讯 郭晓萍
《规划》介绍,2010 年,我国葡萄酒行业规模以上工业企业248 家。葡萄酒产量达到108.9 万千升、销售收入325 亿元、利税64 亿元,分别比2005 年增长150.7%、217.6%、159.8%,年均分别增长25.8%、33.5%和27.0%.
《规划》提出,到2015 年,葡萄酒产量达到220 万千升,比2010 年增长****,年均增长15%;销售收入达到600 亿元,增长85%,年均增长13%;利税120 亿元,增长88%,年均增长13%.形成一批具有国际影响力的企业和产品,培育2 家销售收入100 亿元以上的大企业集团,每个主产区培育建成1-2 个具有产区地域特色的知名品牌。
《规划》称,葡萄酒行业质量安全水平将大大提升,葡萄酒质量安全标准体系、质量控制和检测体系、产品质量安全可追溯体系得到进一步健全和完善。葡萄酒产品严格按国家标准组织生产,实行分级管理,优良品率达到80%以上,其中优级品率达到30%以上;规模以上葡萄酒生产加工企业全部建立诚信管理体系。