据中国商务部３０日发布的商务预报监测，上周（５月２１日至２７日商务部重点监测的食用
具体来看，因各地时令蔬菜上市品种丰富，市场货源充足，上周１８种蔬菜批发价格季节性回落，比前一周下降１．４％，三周累计下跌１０．７％，其中黄瓜、圆白菜和白萝卜价格比前一周分别下降１１％、９．１％和７．７％。
鸡蛋零售价格比前一周下降０．１％，比年初下降１０．２％，其中厦门、北京和天津地区鸡蛋价格比年初分别下降１７．５％、１７．４％和１５．４％。
肉类批发价格小幅波动，其中猪肉价格比前一周下降１％，比１月下旬高点下跌１６．５％；牛肉、羊肉价格比前一周分别上涨０．４％和０．１％；白条鸡价格与前一周持平。
粮油零售价格稳中有涨，花生油、菜籽油、豆油和大米价格比前一周分别上涨０．４％、０．２％、０．２％和０．２％；面粉价格与前一周持平。
受夏季长途运输损耗增加以及部分水产品上市量减少影响，８种水产品批发价格比前一周上涨０．４％，６周累计上涨３．３％。
主要生产资料中，矿产品、橡胶、能源、有色金属、钢材、化工产品、轻工原料价格下跌，建材价格持平，农资价格小幅上涨。矿产品价格下降３．１％，其中铁矿石价格比前一周下跌３．５％，比４月初下跌９．２％。橡胶价格下降２．５％，连续第七周回落，比４月初下跌１０．２％。农资价格上涨０．２％，种子、化肥价格比前一周分别上涨０．４％和０．２％，农药、地膜等产品保持平稳。（记者雷敏
