5月17日,绿色和平组织向21世纪网揭发香港三家大型超巿出售的
今年2月,绿色和平在抽验香港三家超市百佳、惠康及吉之岛共12个蔬菜样本,发现“滥药”情况严重。百佳的菜心及白菜仔样本,分别发现含禁用农药氟虫腈及高毒农药呋线威。吉之岛的白豆角更含12种混合农药,及超过食物法典委员会[国际食品法典委员会](Codex标准7倍的毒死蜱。而惠康的菜心及芥兰样本亦含3种混合农药。
3月,绿色和平在广东省惠州市潼湖镇一个主要为百佳供应蔬菜的菜场“优之菜”调查,并在泥土、蔬菜和附近水源的样本中,全部验出中国禁用农药“氟虫腈”;其中水样本更含有包括禁用农药“克百威”和“艾氏剂”等11种农药残余。
“绿色和平过去多次发现超巿出售的蔬果农药超标,现在更‘人赃并获’供港菜场工人大量向农田喷洒农药,显示源头农药滥用问题失控、政府及超巿监管食物安全失效、巿民对食物安全及环境健康失信心。”绿色和平项目主任连佩怡如此表示。
连佩怡表示,使用农药危及环境健康。长期食用含残余农药“氟虫腈”的蔬果有可能增加致癌风险,更会损害人体不同器官的功能。此外,氟虫腈难于降解,除了残余在蔬菜之外,亦会污染泥土及水源,亦对昆虫和水中生物的毒性*大。而“克百威”则被世界卫生组织定义为一级高毒农药,“艾氏剂”可致癌及肝功能衰竭,是《斯德哥尔摩公约》禁止使用的持久有机污染物。
连佩怡表示,超市容许其供港菜场中使用这些毒药,是漠视市民和生态健康。由于现时香港政府并没有参与监管内地的供港菜场,只交由国家质量监督检验检疫总局(质检局,及其辖下的地方出入境检疫局备案管理,香港政府角色被动。
对此,绿色和平认为,超市应该严格监督蔬菜供货商的质量管理,重新审视他们的农药使用政策,并协助供货商订立农药减量目标,减少农药使用。另外,香港政府也应该主动加强粤港政府合作,共同监管供港菜场的运作,包括监管菜场的环境。长远而言,要订立一个农药减量目标,并且支持发展可持续农业。(21世纪网 钟良)