昆明质检部门严查 “预包装食品”标签

    作为消费者的你购买直接食用的包装食品时，如果发现包装上，缺少了食品中可能含致过敏物质标示时，您可以拨打12365向质检部门反映、投诉。

    《食品安全国家标准预包装食品标签通则》今年4月20日生效，《食品安全国家标准预包装营养标签通则》将从明年1月1日起正式实施。两个通则进一步明确--预包装食品不包括储运时提供保护的食品储运包装、散装食品和现做现卖的食品。

    作为食品生产企业，质检部门提醒，《通则》修改了预包装食品生产日期的定义，增加了规格定义，取消了保存期定义；修改了食品添加剂的标示方式；增加了规格标示方式；修改了生产者、经销者名称、地址、联系方式的标示方式；增加了食品中可能含有致敏物质的推荐标示要求等。

    目前，昆明市质检局下属各分局深入全市食品生产企业一线，指导、帮助企业做好预包装食品标签通则的实施，严肃查处不实施的违法、违规现象。

    预包装食品，指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。在工商审批中原定型包装食品现修改为：预包装食品。可直接提供给消费者或者直接用于餐饮服务的食品。

    （周平洋 李伟