一、国内热闻
1、媒体曝光部分蜜饯企业生产“乱象”
媒体曝光： 央视曝部分蜜饯厂家制作过程违规严重 上海来伊份等涉及 【 视频】
生产乱象： 【滥用添加剂乱改生产日期】 【 生产场地肮脏不堪 随意添漂白剂】
监管动向：
质检总局要求各地严查“问题蜜饯”
上海工商调查来伊份添加剂超标
山东平邑正拉网检查
南京紧急排查问题蜜饯
杭州6家添加剂超标蜜饯企业被责令停产
延伸报道：
“问题蜜饯”凸显食品代工模式安全卫生隐患
问题蜜饯击中休闲食品 品质管控成行业“硬伤”
蜜饯成质量“黑榜”常客 百亿产业亟待洗牌
更多信息请见：【 专题】
2、“工业明胶”事件*新消息
胶囊里的秘密：河北问题明胶厂还产有毒蛋白粉 （2012-4-24
网爆铬鞣皮废料制食用明胶曾获国家专利 （2012-4-25
毒胶囊潘多拉魔盒打开：软胶囊比硬胶囊问题更大 （2012-4-26
国家食药监局：铬超标明胶和胶囊企业一律列入黑名单 （2012-4-28
更多信息请见：【 专题】
3、一组权威发布
关于批准发布《蜂蜜》供销合作行业标准的通告
农业部关于开展2012年海水贝类产品卫生监测和生产区域划型工作的通知
关于进一步加强有机产品监管工作的通知（国质检认联[2012]214号
广东省工商局2012年一季度食品抽检情况新闻通稿 【 更多】
山东省质监局2012年**季度生产加工环节食品抽检公告（2012年第1批
陕西省质量技术监督局关于公布2012年**季度食品监督抽查结果的公告
湖南省质监局关于2012年第4批食品抽检公告2012年第13号
北京工商局公布*新下架食品安全信息(2012年4月25日)
4、食品安全·曝光台
内蒙古假奶酒泛滥 8成产品用奶精勾兑
亨氏雀巢英国致癌物含量上升 公司声明：中国市场未有销售 【 丙烯酰胺简介】
百年小吃臭豆腐制作内幕：卤水普遍添加硫酸亚铁
绿色和平调查显示：立顿茶包检出禁用农药 【 专题】
香港在进口意式油醋酱及运动饮品冲剂检出塑化剂
思念两批次产品被检出过氧化值不合格 【 企业召回】 【 通报删除】
洋河被曝四川买“散酒” 每年采购量超过4万吨
业内曝猪肉业比奶业乱得多 含多链条监管成难题
5、本周国内食品资讯热闻一览
我国近两年制修订农药残留限量标准2319项
发改委：提升安全是食品工业首要任务
食品工业30年翻百倍 食品安全问题人人有责
中国严打制售假冒侵权酒类产品违法行为
食品安全：被放大了的担忧 【 相关专题】
三部委联合要求加强有机产品监管规范消费市场
二、国际热闻
1、国际预警
2012年3月我国食品违反澳大利亚进口食品控制法情况
2012年4月输日食品违反日本食品卫生法情况（4月25日更新
2012年4月中国出口韩国食品违反情况（4月27日更新
加拿大拟出台法规强化进口食品安全
韩国更新有毒物质清单和监管化学物质清单
美国加州一奶牛感染疯牛病 【 六年来首次】 【 欧盟】 【 印尼】 【 日韩】
欧盟新增两种农药残留限量要求
2、本周国际食品资讯热闻一览
印度拟明年宣布茶为“国饮” 或引起争议
韩国调查世界料理排名 中国第5韩国第7
新加坡推出健康饮食计划
加拿大研究：百胜5产品高盐 肯德基早餐*咸
雀巢砸118.5亿美元拿下惠氏 【 中国市场是收购主因】
三、*新食品科技
研究称葡萄提取物-白藜芦醇可提高放射线疗效
鲤鱼基因组计划成果促进水产育种产业化
