■"农残超标"冲击波
一份针对
市场反应：相关品牌销售受影响
记者走访发现，被《报告》点名的9大茶叶品牌在广州市场均有销售，天福茗茶、八马、中国茶叶、峨眉山竹叶青等都在广州市内设有多家连锁专卖店。
记者走访珠江新城高德置地广场首层的中国茶叶和八马门店时，见到两家斜对着的店铺内都人可罗雀，只剩工作人员站在店内，没有一个顾客。中国茶叶店员表示，*近两天顾客有所减少，应该是受到农药残留消息的影响。但上述两家的店员都称，没有接到公司下架相关产品的通知，也没有消费者前来退货的案例。
目前，只有天福茗茶在**时间实行了召回。漳州天福茶业有限公司客服部李经理告诉记者："我们每批次产品出厂都要经过严格的质量检测，一直都没有问题的。公司在11日下午得到消息，出于谨慎立刻通知全国各地销售渠道下架封存了龙井和碧螺春2种相关产品并接受消费者退货，稍后将再次送检。"
据了解，截止上周五天福茶业已召回了龙井约500斤，碧螺春约1000斤。李经理坦承，目前销售确实受到了一定影响，部分消费者甚至对同品牌的其他类茶叶也提出了退货要求。
协会意见：符合国标可放心饮用
上周五，中国茶叶流通协会正式发布了"协会对《2012年茶叶农药调查报告》的几点意见",明确指出"针对该《报告》发布的抽查检测结果，协会**时间要求各相关企业进行认真自查。同时，协会严格对照国家标准GB26130―2010《食品中百草枯等54种农药*大残留限量》后发现，此次"绿色和平"发布的《报告》中检测的茶叶样品对照现有的指标规定，全部符合国家标准，大家可以放心饮用。"
同时，意见还对《报告》的准确性提出质疑，称"《报告》中的检测结果，因协会还未获悉书面检测报告，也未经我国法定检测机构复检，故协会对该《报告》内容持保留意见。同时，该《报告》中没有将检测结果与相关标准进行比对，造成社会各界对检测结果误读，把"农药残留"和"农药超标"概念混淆，引发茶叶消费恐慌，我会表示不解，同时希望社会各界正确理解".
据悉，中国茶叶流通协会已经邀请相关机构和专家做进一步调查、分析，并将及时公布相关结果。
残留探源：前期用药会残留数年
根据现行国家规定，克百威、涕灭威等18种农药被明令不得使用在蔬菜、果树、茶叶、中草药材上。三鹿杀螨醇、氰戊菊酯不得用于茶树上。
专家介绍，我国现行国家标准与食品法典委员会（CAC同步从去年开始新增了一批禁用农药，但前期已使用过的相关农药在土地和茶树上会有一段时间的残留期，如硫丹残留期长达5、6年，为此，CAC给出了10年的过渡期。"所以我们目前在有禁用农药名录的同时，还有农药残留*大限量标准。停药后的残留量会大大减少，不会超过安全限值。"
卫生部、农业部于去年1月发布了《食品中百草枯等54种农药*大残留量》，4月1日起正式实施，其中有7种农药涉及茶叶：苯醚甲环唑、除虫脲、噻嗪酮、硫丹、灭多威、杀螟丹、草甘膦等。自此，茶叶农残检测项目从原来的9项增加到16项。
"由于资金和技术问题，我们的茶园要改善条件肯定没有那么快，"厦门某专做茶叶出口的企业透露，即使现在马上进行用药调整，要等到检测不出农残，也需要一段时间，"这个过程可能需要两年到三年。"
此外，企业对茶叶基地周边的污染源控制还缺乏对策。八马茶业早些时候曾对厦门媒体"诉苦",事实上，虽然他们的茶叶基地早已禁用三唑磷，但不能保证其他茶园的三唑磷是否会通过水、空气从其他地方"侵入"到自己的基地。
"茶叶的农残及违禁农药的使用问题，想要光靠茶叶生产企业来解决是根本不可能的。"业内人士告诉记者，之所以出现农残和违禁农药使用现象，*根本的问题还在于茶叶生产的源头--茶农的控制。"茶农的农药使用知识不到位，政府的科技推广、下乡指导不到位，都会导致茶农使用了国家禁用的农药。从企业的角度来说，他们是不可能添加农药的，他们的检测项也仅局限于部分已知的农药残留，光靠检测是没法将所有农民可能使用的农药都查出来的。"
行业困境："绿色壁垒"挡住出口之门
"我国制定标准依据了CAC制定的茶叶中农药残留*高限量的规定，实现了国际接轨。而欧盟标准只是区域性的，甚至某种程度上可以说是针对中国茶叶出口刻意设置的技术壁垒。"中国茶叶流通协会秘书长吴锡端说。
公开信息显示，2011年10月1日起，欧盟各成员国加强了对我国输欧盟茶叶的口岸查验力度。今年初欧盟连续通报我国出口茶叶农残超标，1月24日至2月2日间就集中通报了5批，通报产品包括茉莉花茶、绿茶和乌龙茶，出口地区包括福建、浙江、广东等地。通报国家包括德国、保加利亚、意大利和捷克。
欧盟不断提高标准门槛对我国输欧盟茶叶贸易造成较大影响。厦门茶叶协会秘书长陈志雄透露："事实上，对于中国的茶叶，欧盟的检测标准一直在变，有时候一年内可变好几次，检测项目也不统一，不排除其中有设置贸易壁垒的原因。"陈志雄指出，众所周知，日本人对于食品安全也相当重视，但我国出口日本的茶叶却很少出现问题，这在另一方面恰好说明欧盟的某些标准过于"严苛",甚至不太合理。
绍兴海关统计数据显示，今年1月我市对欧盟茶叶出口量为零。"今年来自欧盟的订单已大幅下降，两个月才出口两个柜。"绍兴县舜江茶叶有限公司总经理金标龙告诉记者，该公司出口欧盟的茶叶量占比接近80%,去年对欧盟的出口总量约1000吨，比前年下降约50%.
政策动态：国家开展高毒农药整治
吴锡端向记者表示，长期以来，中国茶叶产业在政府的高度重视和支持下，在业界各方的共同努力下，已经在茶叶生产中采取了严格的农药使用管理措施。中国茶叶流通协会也与国际相关组织联合开展了茶叶可持续发展项目，构建科学体系，系统解决茶叶中农药残留问题，并且加强对茶叶市场质量监控。
中国工程院院士陈宗懋介绍，从1999年底起，国家在中国茶叶生产中采取若干对应措施，并取得了明显效果。到2004年，中国茶叶中的农药超标率由1999年的超过80%,下降到18%以下。
今年2月28日，种植业管理司会同农药检定所在湖南长沙召开了"全国农药管理工作座谈会暨农药检定工作会议",提出2012年在全国蔬菜水果茶叶主产县和农药生产使用大省开展禁限用高毒农药专项整治。
南方日报记者 周照
